05 Jan 2009
Source EKOPEDIA
Vous pouvez accéder aux légumes et fruits de saison d'un mois donné en recherchant le mois.
Si vous recherchez un légume ou fruit particulier : vous aurez en résultat de la recherche, les messages des mois oû il est cité
05 Jan 2009
Source EKOPEDIA
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05 Jan 2009
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08 Déc 2008
Ce dimanche 7 décembre, j'étais donc au domaine de la Tucayne, chez Jean-Claude Delpech, vigneron récoltant qui proposait sa production à la dégustation. Il avait invité, dans son chai, quelques autres artisans loyaux er fiers de leur métier.
Mes coups de coeur :
- Ce jeune blanc moelleux dont les arômes vous emmènent dans une confiserie aux multiples parfums. Ce vin séduit les femmes...entre autres.
- Ce rouge cuvée Antonin (du prénom du grand-père), vin de terroir simple et courageux. (1)
- Ces fromages de chèvre, élaborés par nos amis De La Parra : ils sont...somptueux! On en redemande. (2)
- Ces foies gras d'oies ou de canards élevés traditionnellement en espace herbeux et gavés au maïs blanc produit de l'exploitation. (3)
- Et enfin, ces porcelaines de Limoges (que faisaient-elles là ? Rappelez-vous : Plaisirs de la Terre ...à la Table !)
productions d'un artisan (il en reste) qui se maintient malgré la concurrence des produits en provanance du sud-est asiatique. (4)
Et vous savez quoi ? On pouvait même déjeuner sur place avec des produits locaux chauds (foie, magrets fromage, dessert et vin bien sûr.
En définitive, les sorties des retraités sont simples...mais on ne s'en plaint pas !
(1) Domaine de la Tucayne - 82600 BOUILLAC - 05 63 64 48 74
(2) La Clario - Saint-Jean de Coquessac - BEAUMONT DE LOMAGNE - 05 63 26 43 22
(3) FUSERO et fils - La Haurette - 82600 BOUILLAC - 05 63 64 45 89
(4) L'OR BLANC - 87, rue de Bellac 87100 LIMOGES - 05 87 84 94 39 - porcelaine.lorblanc@orange.fr
20/10/2009 @ 14:41:31
par chalier
Il y a un nouveau lien ...
02/09/2009 @ 00:50:35
par Frédéric Maintenant
Eventuellement deux paquets de lentilles !!!
22/02/2009 @ 18:56:54
par chalier
Je me suis reconnu! L'énigme perdure. Celui ...
22/02/2009 @ 18:52:24
par chaliers
Bonjour, je fais partie du Convivium ...
20/01/2009 @ 19:15:35
par michaela spielvogel